Mi a propolisz?
Kaptárba zárt orvosság: a propolisz

A méhek a propoliszt bizonyos fák - elsősorben nyár, nyír, fűz, vadgesztenye, tölgy, szil, éger - rügyeinek gyantájából szerzik. A méh a rügy gyantájából egy kis mennyiséget kiszippant és hátsó lábán lévő kosárkájában, pollengyűjtójében a kaptárba szállítja. Addig repül rügyről rügyre, míg a kosár meg nem telik. Majd visszatér a kaptárba és átadja a dolgozóknak, akik erjesztő anyagban gazdag nyálváladékkal dúsítják és elraktározzák.
A propoliszt az idősebb, 26-28 napos méhek gyűjtik. Kedvező körülmények között naponta többször is kirepülnek gyűjteni, de főleg 10 és 16 óra között teszik, mivel a gyantás anyagot csak megfelelően meleg időben lehet gyüjteni. Ha lecsökken a hőmérséklet a gyanta keménnyé, mállékonnyá válik, így a méhek nem tudnak hozzáférni.
A méhek a propoliszt a kaptárban sokféleképpen hasznosítják.
- A méhek az ősz közeledtével a propolisszal szűkítik a kaptárbejárót, így könnyebben meg tudják védeni otthonukat a betolakodóktól és a közelgő hideg időtől.
- A dolgozó méhek a kaptár réseit, repedéseit is propolisszal tömik be, hogy jobb hőszigetelést biztosítsanak a téli fészeknek.
- A lépek hibáit is propolisszal javítják ki és erősítik meg ahol gyenge.
- A méhcsalád a kaptár belső felületét a propolisszal fertőteníti.
- A kaptárba betolakodó állatokat (cickány, egér, rovarok) is propolisszal és viasszal borítják be, így azok nem indulnak bomlásnak.
A propolisz fizikai és kémiai tulajdonságai
- A propolisz színe általában barna, de a sárgától a feketéig változhat a színe, attól függően, hogy mikor és honnan gyűjtötték a méhek.
- Az illata aromás, gyanta, méz és viasz illata keveredik benne.
- A prpolisz íze jellegzetes, szinte összetéveszthetetlen.
- A propolisz nemcsak csíragátló, hanem a hőnek is ellenálló anyag, amely 150 fokra való felmelegítés után is ugyanolyan hatásos, mint előtte.
A propolisz összetevői
- 50-55 % gyanták és balzsamok,
- 25-35 % viasz,
- 10 % illóolajok,
- 5 % virágpor,
- 5 % szerves savak és különféle ásványi anyagok és
- flavonoidok.
A propolisz tulajdonságai
- antibakteriális,
- vírus és gombaölő,
- érzéstelenítő,
- sebgyógyító,
- gyulladáscsökkentő,
- antioxidáns,
- immererősítő.