Medvehagymaméz
Medvehagymamézünk sajnos elfogyott, bízunk benne, hogy 2018 tavaszán az időjárás lehetővé teszi, hogy megint gyűjthessünk.A medvehagymaméz tulajdonságai:
- zöldes-barna színű,
- kellemes fűszeresen édes íz harmóniájú,
- gyorsan kristályosodó mézkülönlegesség.
A medvehagymaméz jótékony hatásai:
- vértisztító,
- méregtelenítő,
- vérnyomáscsökkentő,
- vírusölő,
- ajánlott szív- és érrendszeri valamint légzőszervi betegségek esetén.
A medvehagyma virága is termel nektárt. A méhek tavasszal az erdő szélére vannak vándoroltatva, ahol nagy tömegben virágzik a medvehagyma. Itt begyűjtik a fehér csillagvirágok nektárját és a kaptárakban mézzé érlelik.
Kapcsolodó cikkek: